Este patê fica delicioso com petiscos, sanduíches, saladas e churrasco, uma receita muito versátil.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite bem gelado
- 2 dentes de alho bem grandes
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Óleo de soja
Modo de preparo
1 -Coloque
no liquidificador o leite, o alho, o sal e a pimenta e processe um
pouco; vá adicionando o óleo (em fio) aos poucos como se fosse fazer uma
maionese, o patê pega forma de maionese.
2 - Conserve na geladeira.
Dica
Ótimo para acompanhar churrasco, comer com torradas ou saladas.
